|
Gebakken Aardappels Met Spek En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 dubbelpack magere spekreepjes (ongeveer 250 ram)
* 2 teentjes knoflook
* 1 ui
* 75 gram margarine
* 750 gram voorgekookte aardappelschijfje
* peper
* 2 takjes rozemarijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knoflook en ui pellen en snipperen. In twee grote koekenpannen mararine laten smelten. Aardappelscijfels toevoegen, met peper bestrooien en in ca. 20 minuten bakken. Na ca. 10 minuten spekrepes en rozemarijn toevoegen en meebakken. De laatste 5 minuten ui en knoflook toevoegen en meebakken.
|
|
|